Kvadratna prikolica za hrano iz pocinkanega jekla

Kvadratna prikolica za hrano iz pocinkanega jekla TUNE je mobilna komercialna kuhinja po meri za operaterje, ki potrebujejo praktičen prostor za kuhanje namesto preproste prodajne kabine. Njegovo kvadratno telo zagotavlja ravne notranje stene, uporabno stojno višino in dovolj prostora za opremo za kuhanje, hlajenje, shranjevanje in sanitarne prostore. TUNE izdeluje to kvadratno prikolico s hrano v svoji tovarni Qingdao v okviru upravljanja kakovosti ISO 9001. Priklopnik se izvaža strankam v Severni Ameriki, Evropi, Avstraliji in na drugih trgih, z dokumentacijo, povezano z US DOT, EU CE in NSF, ki je na voljo za ustrezno konfiguracijo. Kupci, ki iščejo veleprodajno pocinkano prikolico za hrano ali kvadratno mobilno kuhinjo po meri, lahko pred proizvodnjo potrdijo postavitev, opremo in električne standarde neposredno pri TUNE.

Podvozje uporablja vroče pocinkano cevno jeklo z referenčno cinkovo ​​prevleko najmanj 70 μm. Ta obdelava pomaga zaščititi jekleno konstrukcijo pred vlago, cestno soljo in vlažnimi pogoji delovanja. Odpornost proti koroziji je še vedno odvisna od kakovosti premaza, drenaže, izpostavljenosti cestišču in rednega vzdrževanja. Odprto zadnjo balkonsko ploščad se lahko uporablja za odobreno zunanjo opremo, rezervoarje za shranjevanje ali servisne dodatke. Vsak težek predmet, postavljen na krov, mora biti vključen v končni izračun obremenitve in zavarovan pred vleko.

Certificiranje in zagotavljanje kakovosti

TUNE proizvaja to kvadratno prikolico za hrano iz pocinkanega jekla v skladu z vodenjem kakovosti ISO 9001. Dokumente US DOT, EU CE in NSF/ANSI je mogoče zagotoviti za dokončano prikolico in izbrani električni sistem na podlagi končne konfiguracije in ciljnega trga. Pred odpremo se lahko dogovorite za inšpekcijo tretje osebe s strani SGS ali Intertek. Vsaka prikolica gre skozi dokumentiran inšpekcijski postopek, ki zajema šasijo, debelino pocinkanja, sklop karoserije, vodni sistem, električna vezja in zavorne komponente.

Projektiranje in gradnja

Prikolica za hrano iz pocinkanega jekla je zasnovana za operaterje, ki potrebujejo praktično komercialno kuhinjo. Njegovo kvadratno telo zagotavlja ravne notranje stene, uporabno stojno višino in dovolj prostora za opremo za kuhanje, hlajenje, shranjevanje in sanitarne prostore.

Podvozje uporablja vroče pocinkano cevno jeklo z referenčno cinkovo ​​prevleko najmanj 70 μm. Ta obdelava pomaga zaščititi jekleno konstrukcijo pred vlago, cestno soljo in vlažnimi pogoji delovanja. Odpornost proti koroziji je še vedno odvisna od kakovosti premaza, drenaže, izpostavljenosti cestišču in rednega vzdrževanja.

Odprto zadnjo balkonsko ploščad se lahko uporablja za odobreno zunanjo opremo, rezervoarje za shranjevanje ali servisne dodatke. Vsak težek predmet, postavljen na krov, mora biti vključen v končni izračun obremenitve in zavarovan pred vleko.

Glavni tehnični parametri

Končna nosilnost, bruto masa vozila, nazivna vrednost osi in specifikacija zaviranja morajo biti potrjeni, potem ko kupec izbere kuhalne naprave, hlajenje, rezervoarje, baterije in zunanjo opremo. Izvorna specifikacija vsebuje različne opise obremenitev, zato je treba odobreno inženirsko risbo obravnavati kot končno referenco.

Navodila za dnevno uporabo

Pred vleko

1. Izklopite vso kuhalno in električno opremo.

2. Zaprite in zaklenite servisna okna in dostopna vrata.

3. Po potrebi izpraznite ali zavarujte nezahtevne posode za vodo.

4. Preverite, ali so plinske jeklenke, zunanji dimniki in rezervoarji za shranjevanje trdno pritrjeni.

5. Dvignite vse kotne stabilizatorje in pritrdite sprednje krmilno kolo.

6. Preglejte pnevmatike, kolesne matice, luči, sklopko in varnostne verige.

7. Potrdite, da je priključek za odklop v sili priključen.

8. Prepričajte se, da skupna teža naloženega vozila ostane znotraj odobrene nazivne vrednosti.

Pred odpiranjem za servis

1. Parkirajte na stabilnem, primerno ravnem terenu.

2. Aktivirajte parkirno zavoro in spustite stabilizatorske dvigalke.

3. Priključite odobreno napajanje in preverite glavni odklopnik.

4. Preizkusite vodno črpalko, rezervoar za čisto vodo, odvod odpadne vode in sistem tople vode.

5. Pred uporabo cvrtnikov, rešetk ali plinskih naprav zaženite zračenje.

6. Preverite temperaturo hlajenja in organizacijo shranjevanja hrane.

7. Umivalnik za umivanje rok naj bo na voljo za higieno osebja.

8. Prepričajte se, da na zadnjem balkonu in servisnem območju ni nevarnosti, da bi se spotaknili.

Notranji potek dela in oprema

Notranjost je možno razdeliti na ločene cone za pripravo, kuhanje, pranje in servis. Tipična oprema vključuje:

● Plinski žar z dvema gorilnikoma

● Dvojni cvrtnik

● Vertikalna grelna omara

● Podpultni hladilnik

● Komercialna napa

● pulti za pripravo iz nerjavečega jekla 304

● Omare za shranjevanje z drsnimi vrati

● Umivalnik s tremi prekati

● Neodvisen umivalnik za umivanje rok

● Takojšnji grelnik tople vode

● Klimatski sistem

● POS in pakirna postaja

Notranjost iz nerjavečega jekla 304 je gladka in enostavna za brisanje, vendar ni samočistilna. Maščobo, ostanke hrane in vodne sledi je treba odstraniti po vsakem obratovanju. Odbojne filtre je treba očistiti glede na pogostost kuhanja in stopnjo maščobe.

Pomisleki strank in praktične rešitve

Zaskrbljenost: ali bo prikolica med servisiranjem ostala stabilna?

Štiri mehanske stabilizatorske dvigalke so zasnovane tako, da zmanjšajo gibanje, medtem ko osebje hodi in dela v notranjosti. Postaviti jih je treba na stabilno površino in uporabljati skupaj z vlečno zavoro. Dvigalk ne smete uporabljati za dvigovanje celotne prikolice prek predvidene podporne funkcije.

Pomislek: ali lahko več komercialnih naprav deluje skupaj?

Električni sistem je mogoče konfigurirati za različne napetosti, vključno z 110V, 220V, 240V in 380V. Vendar je treba skupno moč aparata, fazno ravnotežje, velikost kabla, prekinitveno zmogljivost in napajanje na kraju dogodka pregledati kot en sistem. Generator je treba izbrati šele, ko je dokončan končni razpored obremenitve.

Pomislek: Ali je prikolica primerna za obalna območja?

Pocinkano ohišje in notranjost iz nerjavečega jekla sta uporabni za vlažna okolja. Upravljavci morajo s podvozja sprati sol in ostanke ceste, pregledati odrezane robove in vzdrževati drenažne točke. Cinkanje zmanjša tveganje korozije, vendar ne odpravi vzdrževanja.

Potek nadzora kakovosti

Pregled materiala → Preverjanje varjenja in cinkanja šasije → Montaža karoserije in balkona → Elektro in vodovodne inštalacije → Testiranje loput in vrat → Zagon naprave → Pregled teže in pred odpremo

Kupec lahko zahteva zapise o debelini pocinkanja, materialu iz nerjavečega jekla, električni izolaciji, ozemljitvi, vodovodnem tlaku in končnih dimenzijah. Neodvisni pregled s strani SGS, Intertek ali drugega inšpekcijskega podjetja se lahko vključi, če je dogovorjeno pred proizvodnjo.

Skladnost in dokumentacija

Datoteka izdelka se nanaša na zahteve, povezane z US DOT, EU CE, NSF/ANSI in ISO 9001. Te reference je treba preveriti glede na natančno vozilo, električno konfiguracijo in ciljno državo. Certifikat sestavnega dela ne potrjuje samodejno celotne prikolice s hrano.

Pred nakupom potrdite:

● Zahteve za VIN ali identifikacijo vozila

● Dokumentacija o osi in zavori

● Električna napetost in frekvenca

● Pravila za plinsko napeljavo in požarno varnost

● Zahteve glede živilskih prostorov in odpadne vode

● Registracija lokalnih cest

● Končna teža in dovoljena obremenitev

● Dokumenti o pregledu in dostavi

Pogosto zastavljena vprašanja

Ali se lahko zadnji balkon uporablja za kadilce?

Morda bo to mogoče, če se oprema, teža, toplotna zaščita, prezračevanje in lokalni požarni predpisi pregledajo vnaprej. Kupec ne sme dodajati težke ali visokotemperaturne opreme brez pisnega dovoljenja.

Ali prikolica vključuje vse kuhinjske aparate?

Standardna konfiguracija lahko vključuje izbrane aparate, točen seznam opreme pa mora biti naveden v ponudbi. Izbirne naprave lahko vplivajo na ceno, moč, težo in dobavni rok.

Kateri certifikati so na voljo za to prikolico?

TUNE lahko zagotovi dokumente, povezane z US DOT, EU CE in NSF, za dokončano prikolico in izbran električni sistem na podlagi končne konfiguracije in ciljnega trga. ISO 9001 velja za proizvodni proces. Dogovorite se lahko za inšpekcijo tretje osebe s strani SGS ali Intertek.

Kakšna garancijska podpora je na voljo?

TUNE lahko zagotovi navodila za delovanje, tehnično komunikacijo, svetovanje pri vzdrževanju in pomoč pri nadomestnih delih. Garancijske pogoje je treba navesti ločeno za podvozje, karoserijo, električni sistem, vodovodne napeljave in naprave drugih proizvajalcev.

Ali je zagotovljeno takojšnje komercialno delovanje po dostavi?

Ne. Morda bodo še vedno potrebni lokalna registracija, dovoljenja za hrano, požarni pregled, odobritev plina, električni pregled in priprava lokacije.

Pregled projekta Bahamski otok: kvadratna prikolica za hrano iz pocinkanega jekla

Povzetek mesta koncesije

● Model izdelka: kvadratna prikolica za hrano iz pocinkanega jekla (veranda in serija z dvojno osjo)

● Lokacija delovanja: Coastal Beach Lot & Highway Concession, Nassau, Bahami

● Primarna kuhinja: dimljeni žar na otoškem, piščanec in hladne pijače

● Postavitev vozila: zaprta komercialna kuhinja spredaj + vgrajena zadnja odprta plošča za žar

● Barva in obloga: mat črne aluminijaste kompozitne plošče z vroče pocinkanim okvirjem in poudarjeno aluminijasto obrobo z diamantno ploščo

Premisleki o obalnem inženiringu in delovanju na otoku

Upravljanje mobilne koncesije za hrano na Bahamih zahteva specializirane materiale za obvladovanje izpostavljenosti slanemu zraku, intenzivni tropski sončni vročini in metodam kuhanja na žaru pri visoki vročini:

Zaščita proti zračni koroziji morske soli

Otoška obalna okolja na Bahamih so zelo jedka za standardno jeklo. Ta prikolica je bila izdelana s konstrukcijskim podvozjem iz vroče pocinkanega jekla velikega profila in stenskim cevnim okvirjem, zaprto zunanjo kompozitno oblogo in poudarki pod okni iz aluminijaste diamantne plošče, ki preprečujejo nastanek rje zaradi oceanskega vetra.

Namenska zunanja kadilna ploščad za žar

Dimljenje na žaru ustvarja močno vročino, pepel in močan dim, ki lahko preplavi zaprte mobilne kuhinje. Odprta zadnja veranda po meri ima močne varnostne ograje iz nerjavečega jekla, ki operaterju omogočajo, da zažene komercialno offset dimilnico in skladišči les/oglje zunaj, medtem ko sprednja zaprta kuhinja ostane čista in brez dima.

Tropska klimatska naprava z visokim ambientom

Za vzdrževanje udobnih delovnih pogojev pri karibskih temperaturah je sprednji jezik po meri opremljen z visokozmogljivim zunanjim kondenzatorjem klimatske naprave, ki dovaja neposredno v glavno cono za pripravo in naročanje hrane.

Drsna steklena okna za naročila in prevzem

Glavna stranska loputa je opremljena z drsnimi steklenimi okenskimi ploščami z jasnimi znaki »NAROČI TUKAJ« in »PREVZEM TUKAJ«. To omogoča operaterjem, da izvajajo storitve v klimatiziranem udobju, medtem ko ščitijo območja za pripravo hrane pred peskom in žuželkami, ki jih prenaša veter.

Ocena preverjene stranke z Bahamov

Skupna ocena: 5,0 od 5,0 zvezdic
Delujoči prodajalec: Koncesija za dimljeni žar in žar ob plaži
Lokacija: Nassau, Bahami

»Naročili smo kvadratno prikolico za hrano iz pocinkanega jekla z zadnjo verando, da bi razširili našo otoško dejavnost z žarom v Nassauu. Delovanje tik ob obali pomeni, da bosta slan zrak in vlaga uničila poceni prikolico v manj kot enem letu, zato se o težkem pocinkanem jeklu in trdnem okvirju za nas ni bilo mogoče pogajati.

Tovorni promet do pristanišča na Bahamih je potekal gladko in enota je prispela v odličnem stanju. Mat črna prevleka s srebrno pocinkanimi obrobami na mestu izgleda ostro in profesionalno.

Zadnja odprta veranda je vrhunec te zgradbe. Zunaj varno drži naše velike prekajevalnike in vreče za gorivo, tako da naše osebje v kuhinji nima opravka s toploto in dimom. V zaprtem delu sprednja klimatska naprava vzdržuje temperaturo, ki je obvladljiva tudi v vročih karibskih popoldnevih. Tandemske osi se stabilno vlečejo za našim tovornjakom, kotne škarjaste dvigalke pa olajšajo izravnavo na neravnem obalnem terenu. To je robustna, funkcionalna prikolica, izdelana prav za otoške razmere."