Qingdao Tune Technology Co., Ltd.izdeluje komercialne mobilne prikolice za hrano na svoji 4500 kvadratnih metrov veliki proizvodni lokaciji v Shandongu na Kitajskem. Oblika Airstream uporablja ukrivljeno dvoplastno ohišje namesto ravnih plošč, kar daje prikolici značilen videz in izboljša pretok zraka med vleko. Ta model ustreza kavarnam, prodajalcem sladic, gurmanski ulični hrani in gostincem, ki želijo prepoznavno zunanjost. Prikolice so lahko izdelane z zrcalno lakiranimi nerjavnimi, mat črnimi ali barvanimi zaključki.
Osnovno ohišje je zgrajeno iz 100 x 50 x 3,0 mm hladno oblikovanih pravokotnih jeklenih cevi in vroče pocinkanih po ASTM A123, kar daje plast cinka več kot 70 mikronov. Možnosti vzmetenja vključujejo neodvisne gumijaste torzijske ali tandemske večlistne vzmeti, odvisno od modela in obremenitve. Za vleko po avtocesti so nameščene dvoosne električne bobnaste zavore, radialne komercialne pnevmatike 185R14 in zaščitni sistem pred odlomom. GVWR lahko doseže približno 3.500 kg pri težki dvoosni različici. Ta nastavitev je namenjena ohranjanju stabilnosti prikolice pri hitrosti in pri bočnem vetru.
Ukrivljena dvoslojna stena uporablja zunanjo kovinsko lupino s 50 mm kompozitnim jedrom iz zaprtocelične poliuretanske pene, kamene volne visoke gostote in odsevno aluminijasto sevalno pregrado. Ta kombinacija zmanjša prenos toplote od poletnega sonca in zimskega mraza, prav tako pa duši hrup izpušnega puhala, hladilnega kompresorja in kuhalnih naprav. Notranje temperature v kuhinji ostajajo bolj stabilne, kar ščiti elektronske nadzorne plošče in omogoča udobnejše dolge izmene za operaterja.
Pogoste so tri ciljne smeri. Zrcalno poliranje nerjavečega jekla 304 s premazom proti prstnim odtisom daje retro videz z visoko odsevnostjo in ustreza znamkam kave. Mat črn elektrostatični praškasti premaz daje industrijski videz operaterjem ulične hrane. Na voljo so tudi lakirani zaključki z barvami po meri in grafiko. Karoserija ne glede na končno obdelavo ohranja enako zaščito pred korozijo in strukturno togost. Zunanjo LED osvetlitev, platnene strehe in servisne lopute je mogoče dodati, da se ujemajo s postavitvijo prodajnega okna.
Plinske naprave so povezane prek brezšivnih bakrenih razdelilnih vodov, zavarovanih z gumijastimi vložki, odpornimi na vibracije, in dvostopenjskimi regulatorji tlaka. Napajanje je povezano z zunanjim predelkom iz jeklene jeklenke s propanom z usmerjenimi prezračevalnimi loputami in samodejnimi elektromagnetnimi zapiralnimi ventili. Nad kuhalno postajo izpušna napa iz nerjavečega jekla 304 z odstranljivimi labirintnimi maščobnimi filtri in na vrhu nameščenim centrifugalnim puhalom z nazivno močjo nad 1200 CFM odvaja maščobne hlape, dim in toploto. Ta ureditev je zasnovana tako, da podpira varno uporabo rešetk, cvrtnikov in pečic v premikajoči se prikolici.
Vsaka prikolica uporablja glavno odklopno ploščo IP67, ki je zaščitena pred vremenskimi vplivi, z napravo za diferenčni tok 30 mA in posameznimi miniaturnimi odklopniki za ločena vezja aparata. Ognjevarna, dvojno izolirana bakrena napeljava poteka skozi toge cevi do 110 V, 220 V, 240 V ali 380 V industrijskih vhodov električne energije na kopnem. To omogoča, da prikolica istočasno poganja ploščate rešetke, cvrtnike, nadstrešne pečice in aparate za espresso brez neuravnoteženosti tokokroga. Generator in solarna priprava sta na voljo za mesta brez električne energije z obale.
Notranja pomivalna postaja vključuje 3-prekatno ali 4-prekatno pomivalno korito iz nerjavečega jekla 304 z visokimi vrtljivimi izlivi, cedila proti zamašitvi v košari in trenutni električni grelnik vode, ki dovaja vodo do 65 °C. Membranska črpalka na zahtevo 12 V dovaja 5,0 GPM pri 45 PSI iz rezervoarjev sladke vode iz polietilena za hrano. Pod umivalnikom lovilec maščob pod pultom zajame olja in delce hrane, preden odpadna voda vstopi v rezervoar za sivo vodo. Velikosti rezervoarjev je mogoče prilagoditi glede na dolžino dogodka in lokalne zdravstvene predpise.
Višina delovne mize je nastavljena na 850 mm z 800 mm sredinskim prehodom, ki omogoča premikanje med hladilnico, pripravo, kuhanjem in servirno loputo. Notranje stene, pulti in police so izdelani iz nerjavečega jekla 304 debeline 1,0 mm, ki je primerno za živila, z zaobljenimi hrbtnimi ploščami za zmanjšanje nabiranja maščobe. Tla združujejo podlogo iz vezanega lesa za mornarje, protizdrsno aluminijasto tekalno ploščo in medeninaste odtočne čepe za čiščenje ob koncu izmene. Postavitve so prilagojene okoli menija, seznama naprav, napetosti in položaja servisnega okna.
Pred odpremo gre vsaka prikolica skozi 30-minutni preskus poplave z visokotlačno vodo v avtomatizirani pršilni komori. Večkotne šobe ciljajo na servisne lopute, vrata, tesnila oken in šive, da preverijo puščanje v nevihtnih razmerah. Preizkusi električne izolacijske upornosti in revizije padca tlaka plina potrjujejo, da ožičenje in plinske cevi izpolnjujejo varnostne standarde. Vsaka prikolica prejme 17-mestno številko VIN na ojnici, poleg tega pa še sheme ožičenja, sheme vodovodnih napeljav in homologacijske dokumente CE za lokalno registracijo DMV. TUNE zagotavlja 12-mesečno strukturno garancijo za ohišje in zaloge običajnih nadomestnih delov, kot so vodne črpalke 12 V, hidravlični oporniki oken, tesnila vrat in odklopniki.
Komercialne mobilne prikolice za hrano so lahko opremljene z dokumenti CE, ISO 9001, DOT, EPR, COC in NSF, kjer je to potrebno. TUNE ima status Alibaba Gold Supplier in je opravil redne preglede tretjih oseb s strani SGS in Intertek. Številke certifikatov, obseg in veljavnost lahko posredujete pred naročilom.
V: Ali je komercialno mobilno prikolico za hrano težje vleči kot kvadratno prikolico?
O: Ukrivljena karoserija je nekoliko ožja na vrhu in lahko zmanjša upor pri hitrosti na avtocesti, kar pomaga pri varčevanju z gorivom. Teža in nastavitev priklopa sta odvisni od modela. Težka dvoosna različica potrebuje tovornjak polne velikosti ali težko terensko vozilo s pravilno stopnjo vleke in krmilnikom zavor.
V: Katero zunanjo površino naj izberem?
O: Zrcalno polirano nerjaveče jeklo ustreza blagovnim znamkam kave in vrhunskih sladic. Mat črna ustreza sodobnim industrijskim konceptom. Barvani zaključki omogočajo popolno ujemanje barv blagovne znamke. Vsi trije uporabljajo enako osnovno zaščito proti koroziji.
V: Ali lahko prikolica deluje brez napajanja z obale?
O: Da, z možnostjo priprave generatorja ali solarne energije. Brez tega potrebuje prikolica priključek za napajanje z obale, običajno 110 V, 220 V, 240 V ali 380 V, odvisno od trga in opreme.
V: Kako se prikolica testira pred pošiljanjem?
O: Vsaka enota je podvržena 30-minutnemu visokotlačnemu preskusu potopne vode, testiranju električne izolacijske upornosti in reviziji padca tlaka plina. Za registracijo sta na voljo 17-mestna številka VIN in homologacijski dokumenti CE.
V: Kakšna poprodajna podpora je vključena?
O: TUNE ponuja 12-mesečno strukturno garancijo ohišja, tehnično podporo na daljavo in pošiljanje običajnih nadomestnih delov, kot so vodne črpalke, tesnila na vratih, oporniki oken in odklopniki. Posebni pogoji so navedeni v pogodbi.
