Square Mobile Beer Trailer

Kvadratna mobilna prikolica za pivo TUNE je mobilna palica po meri, izdelana za pivovarne, podjetja za najem dogodkov, gostinske operaterje in podjetja s pijačo. Streže točeno pivo, jabolčnik, brezalkoholne pijače, peneče vino, koktajle in druge ohlajene pijače na porokah, festivalih, letoviščih in zasebnih dogodkih. Kot proizvajalec mobilnih prikolic za točeno pivo in prikolic za prodajo pijač, TUNE dobavlja veleprodajne kvadratne prikolice za pivo in prilagojene mobilne rešitve za bare strankam v Severni Ameriki, Evropi in Avstraliji. Prikolico izdelujejo v tovarni TUNE Qingdao v okviru upravljanja kakovosti ISO 9001.

Prednosti izdelka

Ta kvadratna mobilna prikolica za pivo je zasnovana kot premični bar in ne kot običajna kuhinja s hrano. Njegova škatlasta struktura ustvarja ravne notranje stene za shranjevanje sodov, linije za pijačo, barsko opremo, police in hlajenje. Kremno bela izolirana zunanjost in lesena notranjost zagotavljata gostoljuben videz za poroke, pivovarne, festivale, letovišča in zasebne dogodke.

Glavna komercialna vrednost tega mobilnega bara je kombinacija razstave pijač, hladilnice in večsmernega serviranja. Odvisno od končne konfiguracije lahko priklopnik podpira točeno pivo, jabolčnik, brezalkoholne pijače, peneče vino, koktajle ali druge ohlajene pijače.

Število pip, prostornina soda, način hlajenja in razporeditev pulta morajo biti usklajeni s pričakovano prostornino pijače. Veliko število pip ni samodejno koristno, če operater ne more vzdrževati higiene linije, kroženja izdelkov in hladilne zmogljivosti.

Certificiranje in zagotavljanje kakovosti

TUNE izdeluje mobilne prikolice za pivo v skladu z vodenjem kakovosti ISO 9001. Dokumenta CE in COC je mogoče dobaviti za dokončano prikolico in izbrani električni sistem, odvisno od končne konfiguracije in ciljnega trga. Pred odpremo se lahko dogovorite za inšpekcijo tretje osebe s strani SGS ali Intertek. Vsaka prikolica gre skozi dokumentiran postopek pregleda, ki zajema podvozje, hladilni sistem, pipe, električne komponente in servisna okna.

Referenčna specifikacija

Končne dimenzije, težo, nosilnost osi, zavorno razporeditev, električni vhod in specifikacije za hlajenje je treba potrditi pred proizvodnjo. Sodi, pivo, voda, led, steklovina in oprema za točenje prispevajo k delovni teži.

Sistem za pijačo in hlajenje

Sistem za vleko je mogoče konfigurirati z več kromiranimi pipami, povezanimi s linijami za hrano in pijačo. Vsaka linija mora biti jasno označena, da lahko operater nadzoruje vrsto izdelka, položaj soda in razpored čiščenja.

Hladilnik za sod pod pultom lahko vključuje:

● Digitalni prikaz temperature

● Prisilno zračno hlajenje

● Prostor za shranjevanje sodčkov

● Priključno območje za CO₂ ali mešani plin

● Dostop do drenaže in čiščenja

● Odstranljiva ali servisna notranja oprema

Končna temperatura serviranja je odvisna od stila pijače, dolžine linije, tlaka, temperature okolja in hladilnega sistema. Operaterji se ne smejo zanašati samo na nastavitev zaslona. Med zagonom je treba uporabiti umerjen termometer.

Postavitev mobilne vrstice

Praktična ureditev storitev lahko vključuje:

Sprednje ali stransko servisno okence: naročilo stranke in plačilo
Glavni točilni pult: steklenina, pipe in primopredaja
Območje pod pultom: sodi, linije za hlajenje in pijačo
Stranske police: skodelice, serviete, meniji in barski dodatki
Zadnja servisna loputa: dodatno postrežno ali zbiralno mesto

Ta postavitev omogoča različne konfiguracije dogodkov. Na poroki lahko bar streže iz enega glavnega pulta. Na festivalu se lahko uporabita dve okenci za ločevanje naročanja in zbiranja.

Navodila za dnevno uporabo

Nastavitev

1. Parkirajte na trdnih tleh in uporabite ročno zavoro.

2. Spustite stabilizatorske dvigalke, ne da bi dvignili celotno prikolico.

3. Odprite servisna okna in preverite plinske vzmetnice.

4. Priključite napajanje in preglejte odklopnik.

5. Sode varno postavite v hladilni prostor.

6. Povežite cevi za pijačo in plin v skladu z odobrenim diagramom.

7. Sperite linije pred prvo sejo serviranja.

8. Potrdite, da sta pladenj za odcejanje in drenažni sistem pripravljena.

Med servisom

Točilni pult naj bo suh in nemudoma odstranite razlite pijače. Ne shranjujte steklenic ali težkih zabojev na odprti loputi, razen če je bila potrjena ocena police. Vrata hladilnika naj bodo čim dlje zaprta, da ohranite stabilno temperaturo.

Upravljavec mora spremljati peno, tlak, temperaturo voda in nivo v sodu. Presežek pene je lahko posledica temperature, tlaka, čistoče cevi ali nepravilne nastavitve spojke in ne zaradi same pipe.

Zapiranje

● Prenehajte s točenjem in zaprite dovod plina v skladu z delovnim postopkom.

● Očistite pipe, pladnje za kapljanje in površine, ki se dotikajo drogov.

● Cevi za pijačo izpirajte v intervalih, priporočenih za vrsto pijače.

● Odstranite odpadke in izpraznite drenažne posode.

● Zaprite in zaklenite vse lopute.

● Pred vleko zavarujte stekleno posodo, sode in nezahtevne dodatke.

Aplikacije

Prikolica za točenje piva je primerna za:

● Dogodki Craft pivovarne

● Poroke in zasebne zabave

● Glasbeni festivali

● Športni dogodki

● Gostoljubje v letoviščih in na plaži

● Živilske tržnice

● Korporacijski sprejemi

● Mobilna storitev strežbe koktajlov in pijač

Notranjost je mogoče prilagoditi za pivo, jabolčnik, prosecco, zamrznjene pijače, brezalkoholne pijače ali kombinacijo pijač. Združljivost linije za pijačo, tlak plina in zahteve za hlajenje je treba pregledati za vsak izdelek.

Pomembni premisleki kupca

Higiena pijače

Osnutek sistema zahteva pisni razpored čiščenja. Pipe, spojke, cevi za pijačo in pladnje za kapljanje je treba čistiti v ustreznih intervalih. Kupec mora potrditi, ali so vključene čistilne kemikalije, oprema za čiščenje linij in rezervna tesnila.

Vleka in teža

Teža suhe prikolice ne vključuje polnih sodov, tekočine, ledu, steklovine ali opreme za dogodke. Kupec mora izračunati polno naloženo maso in potrditi zahteve glede vlečnega vozila, kljuke, krmilnika zavor in lokalnih cestnih zahtev.

Vreme in prevoz

Gumijasta tesnila in notranji zapahi pomagajo zapreti servisna okna med transportom. Lopute je treba pregledati glede poravnave, stiskanja tesnila in funkcije zaklepanja. Odprta okna naj bodo med delovanjem zaščitena pred vetrom.

Preverjanje kakovosti in dostave

Odobritev postavitve → Pregled podvozja in osi → Zagon hladilnega sistema → Preizkus tlaka v pipi in napeljavi za pijačo → Pregled oken in zapahov → Preverjanje elektrike in razsvetljave → Končni pregled teže in pakiranja

Kupec lahko pred odpremo zahteva videoposnetek, ki prikazuje hladilno omaro, digitalni krmilnik, pipe, servisna okna, tla, luči, spojko in stabilizatorje. Vsi dokumenti o varnosti v cestnem prometu ali opremi za pijače morajo veljati za dejansko končno konfiguracijo.

pogosta vprašanja

Ali je sistem pipe mogoče prilagoditi za različne pijače?

ja Količino pipe, material cevi, način hlajenja in nastavitev tlaka je mogoče konfigurirati za pivo, jabolčnik, brezalkoholne pijače, peneče vino ali koktajle. Končni seznam pijač je treba potrditi pred proizvodnjo.

Kakšen način hlajenja uporablja prikolica?

Referenčna konfiguracija uporablja hladilne naprave pod pultom z digitalnim nadzorom temperature. Dodata lahko hlajenje s prisilnim zrakom in izolacijo linije, odvisno od zahtevane temperature serviranja in pogojev okolja.

Ali lahko prikolica služi iz dveh smeri?

Dvojna hidravlična okna omogočajo večsmerno servisiranje. Končno število in položaj servirnih oken je treba potrditi glede na pretok strank in postavitev opreme.

Kaj je treba potrditi pred naročilom?

Potrdite količino pipe, kapaciteto soda, način hlajenja, napajanje, drenažo, dostop do čiščenja cevi, bruto maso vozila, zahteve za vleko in lokalne predpise o strežbi alkohola.

Kateri dokumenti so predloženi pred pošiljanjem?

TUNE lahko zagotovi končno risbo postavitve, električni diagram, specifikacije hlajenja, poročilo o pregledu, pakirni seznam in razpoložljive certifikacijske dokumente za dokončano prikolico.

Transakcijska in poprodajna podpora

Prodajna pogodba mora vključevati sistem končne pipe, model hlajenja, zasnovo servisnega okna, materiale za notranjost, zahteve za napajanje, ureditev vode in odtoka, način pregleda, pogoje dobave in kritje garancije.

TUNE ponuja navodila za uporabo, diagrame linije pijač, smernice za hlajenje, informacije o vzdrževanju in pomoč pri nadomestnih delih. Hladilna enota, strojna oprema za točenje, ohišje in ohišje imajo lahko različne garancijske pogoje, zato mora biti vsaka komponenta jasno opredeljena v pogodbi.